هشام الزيات
في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها السلطات المحلية لضمان سلامة المواطنين وحمايتهم من المنتجات الغذائية الضارة، قامت السلطات بأولادتايمة، اليوم الثلاثاء 18 مارس الجاري، بحجز كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية والمجهولة المصدر في السوق البلدي المعروف باسم “المارشي”، وتأتي ضمن سلسلة من حملات التفتيش والرقابة على الأسواق المحلية، بهدف ضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المستهلكين .
وتعد هذه الحملة جزءاً من الإجراءات المتخذة لتحسين جودة المنتجات الغذائية المتوفرة في الأسواق المحلية، والحد من المخاطر التي قد تهدد صحة المواطنين نتيجة لاستهلاك مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، ورغم الجهود المبذولة من السلطات المحلية، فإن هذه الحوادث تُظهر الحاجة الملحة لزيادة الوعي لدى التجار والمستهلكين حول أهمية احترام القوانين المتعلقة بالصحة والسلامة الغذائية .
وقد أسفرت الحملة عن حجز كميات كبيرة من المواد التي تم اكتشاف أنها منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر، وهو ما يشكل تهديداً مباشراً لصحة الأفراد، وأكدت السلطات أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، من خلال فرض غرامات مالية أو اتخاذ خطوات قانونية أخرى لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات في المستقبل .
وفي إطار هذه العملية، شددت السلطات على أهمية التزام التجار بالقوانين التي تنظم تداول المواد الغذائية، من خلال التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومدى مطابقاتها للمعايير الصحية، كما دعت المستهلكين إلى ضرورة اليقظة والانتباه عند شراء المواد الغذائية، وضرورة التحقق من تاريخ الصلاحية والمصدر قبل الإستهلاك .
وفي هذا السياق، أكد بعض المسؤولين أن الحملات التفتيشية ستتواصل بشكل دوري، وستشمل جميع الأسواق المحلية بغية الوقوف على جميع المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية صحة المواطنين، كما تم التأكيد على دور التعاون بين المواطنين والتجار والسلطات المحلية في إنجاح هذه الحملات .
وتأتي هذه الخطوات في وقت حساس، حيث تعتبر الأسواق المحلية أحد أهم المنافذ التي يعتمد عليها المواطنون في تأمين احتياجاتهم الغذائية، وبذلك، فإن ضمان صحة المنتجات المعروضة في هذه الأسواق يعد من أولويات السلطات لضمان حياة صحية وآمنة للمواطنين .
