“ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة بالعيون وإغلاق مجازر غير مرخصة

في إطار حملة لمكافحة الذبح السري وترويج اللحوم الفاسدة، تمكنت لجنة مختلطة تضم سلطات محلية ومصالح تابعة لجماعة العيون، أمس الجمعة 6 شتنبر ، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في عدد من المجازر بمدينة العيون.

وخلال هذه الحملة الموسعة، عثرت اللجنة على العديد من الذبائح السرية، بالإضافة إلى أدوات تستخدم لسلخ الحيوانات في ظروف غير صحية داخل بعض المحلات. كما تم ضبط لحوم فاسدة معلقة في أماكن غير ملائمة، مثل دورات المياه، مما يشكل خطرًا كبيرًا على صحة المستهلكين.

نتيجة لهذه المخالفات، قامت السلطات بإغلاق فوري لجميع المحلات غير المرخصة التي كانت تبيع هذه اللحوم، والتي كانت تعمل خارج إطار القانون دون التقيد بأدنى معايير السلامة الصحية.

وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت الذي شدد على أهمية مكافحة ظاهرة الذبح السري لحماية صحة المواطنين وسلامة الغذاء. كما تأتي في إطار الجهود المستمرة للقضاء على ظاهرة تربية المواشي على النفايات، والتي تشكل خطرًا صحيًا وبيئيًا.”